您好,欢迎访问成都亲子活动网! 用户名: 密码: 验证码:
  今天是:2019年10月23日  星期三
  您当前所有的位置:首页 > 新闻动态 
  新闻动态
棕北小学四一班茶文化之旅春游亲子活动举行
发布日期:2016/4/12        访问次数:1139次        [关闭]

2016410日,由本中心承接的亲子活动,棕北小学四一班的同学们与爸爸妈妈一起走出了家门,来了一场寻春茶文化之旅。

 

采茶

中国上下五千年的精深文化中,茶文化占着不小的地位。对于生活在快餐文化中的人们来说,品茶是这快节奏城市中的一抹慢时光。它慢的不只是你的节奏,更是慢的你的思想,它让你静下来好好思考,不要太浮躁,让你凝神聚气。对于不了解茶的小同学们来说,采茶可是无比新奇。听了老师的讲解之后,家长和同学们纷纷戴上斗笠,拿着茶篓来到了一片绿油油的茶园,采摘新鲜的春茶。大家严格按照老师的要求,用自己的食指和拇指捏住茶叶最嫩的部分往上提,这样便得到了自己的第一片茶叶。今天的茶叶最终成品是用大家自己多采摘的茶叶制成,所以大家在采茶过程中都很小心翼翼,摘取最鲜嫩的叶尖。四一班的家长和同学们顶着炎炎烈日,不畏辛苦地采摘,在最后成果验收时,整个班级采摘到了满满两大筐,收获颇丰。

 

制茶

当我们认真的投入一件事情的时候,时间总是在不知不觉中流逝,。转眼间就到了中午用餐的时候,不过大家仍然意犹未尽。看着一桌子的美食,这时才感觉到附中饥饿难耐来。

用过午餐,我们来到了下午活动的区域。首先我们经过了一条茶文化长廊,讲解老师详细地向我们介绍着制茶大致可分为采青(采茶)、作青(蒸发叶片水分)、晒青(使茶叶细胞被破坏,发生氧化)、晾青、杀青、揉捻、闷堆、发酵、干燥几个步骤。接着我们来到了炒茶室,在炒茶老师的示范以及讲解下,家长和同学们有了一定的了解,于是开始分组,来到一口口大锅前,把新鲜的茶叶尖倒入锅中。炒茶的时候一定要带上厚厚手套防止烫伤,要用手来炒茶,一定要不停的翻炒哦,为的就是让茶叶受热均匀,水分慢慢地蒸发掉。另外,炒茶的火候也很重要,虽然今天不需要各位来掌控火候,但古时候的人们可是要注意的呢。时间一分一秒的过去了,在制茶过程中,孩子们都带着凝重的表情,他们小心翼翼,希望每一篇茶叶在自己的翻炒下都是完好的,不会焦糊。当茶叶炒好后,他们深深地吐出一口气,脸上挂上了满意的笑容。

 

品茶,做个爱茶之人

在体验完炒茶之后,大家来到了教室,由我们的茶艺师给同学和家长们播放了茶文化宣传片,并且给大家讲解了泡茶过程中需要注意什么,如何才能够将茶叶浸泡出它原有的风味。在老师的示范下,同学们认认真真的记下了泡茶的方法和步骤,开始冲泡那杯献给爸爸妈妈们的茶。当爸爸妈妈接到孩子人生中泡的第一杯茶时,幸福瞬间在心里蔓延,脸上情不自禁的挂上了笑容。这一天的活动,就在这里结束了,这幸福、这笑容永远的定格在此刻,为我们的活动画上了圆满的一个句号。

茶,来自于大自然,大自然总是生机勃勃的,这份生机勃勃如果能够浸润到我们的生活中,那么那些个不如意自然就会烟消云散。饮一杯热茶,暖流在心头涌动,感受到温暖,便会觉得一切有希望。学会饮茶,学会在人生任何一个经受挫折的时候,安静的端一杯热茶,品其香,静等黎明的到来。(文/胡琴)

活动图片请点击:

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDcyODQ1Mg==&mid=2650165263&idx=6&sn=74e6dd1b96c3713fc55c8d1821255973#rd